منتديات شبـاب الجزائـر®
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوحاً للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبك لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته

"خير الناس أنفعهم للناس"

ايميل المنتدى :faresai@hotmail.com



 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول
هـام : ادارة منتديات شباب الجزائر تبحث عن مدراء مراقبين ومشرفين لمن يهمه الأمر

5/1/2014, 10:53 pm من طرف Anonymous???: برنامج زيادة الاعضاء في المنتدى ادخل بسرعه:للتحميل اضغط هنا

http://2day.mazikaraby.com/f93-montada
: تابع القراءة 5/1/2014, 10:51 pm من طرف Anonymous???: برنامج زيادة الاعضاء في المنتدى الى 5 ألف :http://2day.mazikaraby.com/f93-montada: تابع القراءة 8/12/2013, 3:06 am من طرف bigboss???: [منقول]فنك 7:أيها الزائر أيها الأعضاء أعزائنا الكرام إن التحدي والتألق شعارنا وعلى هذا الصدد نود منكم أعزائنا الكرام أن تشاركونا هذا التحدي وهذا التألق وبالتسجيل على الموقع fanacsat.com
: تابع القراءة 18/8/2013, 6:36 pm من طرف Anonymous???: هااام:سجللو في المنتدى العرب 7: تابع القراءة 2/8/2013, 6:41 pm من طرف Anonymous???: كيفكم كيفكم:مرحبا بكم : تابع القراءة 30/5/2013, 1:45 am من طرف ßLẫĆҜ ĈĄŦ???: خير عليكم: Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy : تابع القراءة 17/4/2013, 1:17 am من طرف Anonymous???: الامرية: 01 السلام عليكو انا اوكا بحيكو 01 : تابع القراءة 31/10/2012, 1:10 pm من طرف غرور انثى???: عندي مشكلة: 26 26 انني لا اسطتيع كسب الا صدقاء: تابع القراءة 24/11/2012, 7:50 pm من طرف Anonymous???: [رأي][أسلامي]: 33 33 33 33 33 33 j'aime Very Happy ce programe : تابع القراءة

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
كتاب حلويات جزائرية2011 جديد كامل من دون تحميل لسميرة
(tamplate)كود البيانات الشخصية الموجود في فرسان الاشهار حصريا
[Style]ستايل محاربي الصحراء الخضر (الجزائر) الاحترافي روعةخيالي 2012/2011
قالب البيانات الشخصيةviewtopic_body 2012بشكل خيالي وجديد 3D
(stayle tamplate)حصريا استايل الاحترافي تومبيلات لمنتديات شباب الجزائر مجانا2011
[Style] ستايل اخضر احترافي بتقنية الفوتشوب 2012 مجانا بدون حقوق
حصريا ستايل منتديات اصدقاء ديريك بتقنية CSS
برنامج لزيادة الذهب والخبرة في المزرعة السعيدة جديد وحصري+50 دينار كهدية والله
الفيلم الهندى الرومانسي (Mp3 - Mera Pehla Pehla Pyaar (2007 مترجم 2011
31/1/2015, 6:51 pm
21/12/2014, 8:07 am
29/10/2014, 5:15 pm
25/6/2014, 6:09 pm
15/6/2014, 8:36 am
15/6/2014, 8:29 am
15/6/2014, 8:17 am
11/4/2014, 7:44 pm
1/4/2014, 12:45 pm
assamia18
sica3
yasmine rose
sica3
النجم المساعد
النجم المساعد
النجم المساعد
sisina
ahemeduiui
سحابة الكلمات الدلالية

شاطر|

الشخشوخة الجزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
djimou

avatar


كونترولور جينيرال

كونترولور جينيرال
معلومات اضافية
البلـد :
الجنس : ذكر
المساهمات : 1390
العمر : 22
نقاط : 2156
احتـرام القوانيـن المنتـدى : 100 %

مُساهمةعنوان المشاركة: الشخشوخة الجزائرية     ارسلت في: 28/8/2010, 6:50 pm

الشخشوخة

المقادير:


2- كيلو دقيق عادي

كوب زيت عبادالشمس

كيلو طماطم

كيلو بصل

راس ثوم - بقدونس- حفنة حمص مبلل

قطع دجاج

الكيفية :

تعجن العجينة جيدا ,



ثم تصنع منها كريات بحجم حبة البرتقال


ثم تصنع من الكريات شرائح أو ورقات متساوية بأسخدام الزيت بحيث

تضع كل كرتين فوق بعضهما

و تعجنهما ليصبحا كالاوراق و تضعهما في الطاجين الذي هو عبارة عن صفيحة

من حديد او طين ويجب ان يرش بالزيت بعد ان يسخن .



بعد ان تنتهي من طهي الرقاقات تفتت الى قطع صغيرة بحجم 2 سم مربع .

تحضير المرق:

تقطع البصل والطماطم(حب) الى قطع صغيرة جدا بحجم 5ملم و ملعقتين كبيرتين

طماطم مصبرة نضيف اليهم حزمة دبشة (بقدونس)

و راس ثوم مهشيمين + نصف كوب زيت+ ونضيف الماء حسب الكمية تكون

ناشفة نوعا ما بالاضافة الى بقية التوابل المعروفة كل حسب ذوقه

خاصة الهريسة الحارة فهذه ميزة اساسية

بالاضافة الى قطع دجاج من الاحسن حسب افراد العائلة وحفنة حمص

موضوع في الماء سابقا

في النهاية

بعد ان يستوي المرق ننزع قطع الدجاج ثم نغمس الفتات في المرق ونتركه

ليغلي على نار هادية لمدة دقيقتين



ثم توضع في قصعة وتزين بقطع الدجاج والحمص والزبدة




ويفضل أن تؤكل حارة (سخونة ,حامية) بالصحة والعافيه
لا تنسو الردود ان شاء الله تعجبكم

   الموضوع الأصلي : الشخشوخة الجزائرية المصدر : شباب الجزائر الكاتب: djimou
التوقيع:djimou
aloula

avatar


عضو فنان من الكبار

عضو فنان من الكبار
معلومات اضافية
البلـد :
الجنس : ذكر
المساهمات : 296
العمر : 21
نقاط : 427
احتـرام القوانيـن المنتـدى : 100 %

مُساهمةعنوان المشاركة: رد: الشخشوخة الجزائرية     ارسلت في: 28/8/2010, 7:09 pm

مشكور

   الموضوع الأصلي : الشخشوخة الجزائرية المصدر : شباب الجزائر الكاتب: aloula
التوقيع:aloula
chama

avatar


مشرفة ديالنا وحدنا

مشرفة ديالنا وحدنا
معلومات اضافية
البلـد :
الجنس : انثى
المساهمات : 648
العمر : 36
نقاط : 732
احتـرام القوانيـن المنتـدى : 100 %

مُساهمةعنوان المشاركة: رد: الشخشوخة الجزائرية     ارسلت في: 24/9/2010, 4:30 pm

خويا نظن راك غالط شوية

خاصة في الأخير

دمت بود

   الموضوع الأصلي : الشخشوخة الجزائرية المصدر : شباب الجزائر الكاتب: chama




التوقيع:chama
bboy-toutou

avatar


كونترولور جينيرال

كونترولور جينيرال
معلومات اضافية
البلـد :
الجنس : ذكر
المساهمات : 1486
العمر : 23
نقاط : 1932
احتـرام القوانيـن المنتـدى : 100 %

مُساهمةعنوان المشاركة: رد: الشخشوخة الجزائرية     ارسلت في: 7/1/2011, 1:31 pm



   الموضوع الأصلي : الشخشوخة الجزائرية المصدر : شباب الجزائر الكاتب: bboy-toutou




التوقيع:bboy-toutou

الشخشوخة الجزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1
http://fares43.ahlamontada.com الكلمات الدليلية:
الشخشوخة الجزائرية تصميم , الشخشوخة الجزائريةتحميل 2011/2012 , الشخشوخة الجزائرية fares43 ,الشخشوخة الجزائرية جديد على شباب الجزائر 2012 ,الشخشوخة الجزائرية حصريةاخر الاخبار , الشخشوخة الجزائرية أشهار
http://fares43.ahlamontada.com رابط الموضوع:
http://fares43.ahlamontada.com BBCode:
http://fares43.ahlamontada.com HTML Code:
 http://fares43.ahlamontada.com المتواجدون الأن بالموضوع:

ككل هناك 8 أشخاص حالياً في هذا الموضوع :: 3 أعضاء, 1 عُضو مُختفي و 4 زائر
 http://fares43.ahlamontada.comصلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شبـاب الجزائـر® :: منتدى الإجتماعي :: منتدى الطبخ-